Mâssidjône
« Mâssi djône » (« sale gosse ») : terme de mon grand-père Joseph Mantulet, boucher d’antan et bon vivant. ♥️
C’est à travers mes différentes formules et menus bistronomiques entièrement travaillés sur nos barbecues braséro plancha que je propose à n’importe quel bon-vivant accompagné de ses amis, sa famille, ses collègues de partager ma nouvelle passion et de vous offrir une expérience culinaire différente en vous faisant découvrir notre "service traiteur braséro à domicile"
Je mets en avant un concept de mouvement autour du Braséro. Musique, animations, show-cooking vous seront proposés autour de quelques tables hautes.
Je vous propose différentes formules allant du menu complet (entrée-plat-dessert), à la carte, tapas... le tout en musique dans une ambiance chaleureuse et festive. Le concept est que vous puissiez profiter de vos amis et de votre soirée. Amusez-vous je m'occupe du reste
J'ai également investi dans un Foodtruck spécialisé en SmashBurger et Streetfood
N'hésitez pas à me contacter pour réaliser votre devis sur mesure
A bientôt autour de ma Plancha ou mon Foodtruck